ถ้าจะเอ่ยว่าจะมากินโรตีที่ถนนพระอาทิตย์คงไม่มีใครไม่รู้จักร้านโรตีมะตะบะแน่ๆ อายุอานามร้านนี้ก็เปิดให้บริการมากว่า 30 ปี บนถนนเส้นเดิมไม่เคยย้ายไปไหน บอกเลยว่าความเก่าของร้านนี้ไม่ทำให้ความเก๋าของรสชาติน้อยลงแน่ๆ เพราะความอร่อยกลมกล่อมที่ไม่หวานจัด และกลิ่นเครื่องเทศที่ไม่ฉุนจนเกินไปค่ะ

เริ่มเมนูแรกกับ โรตี แกงมัสมั่นไก่ รสชาติเข้มข้นเนื้อไก่เปื่อยนุ่ม ทานคู่กับ แป้งโรตี ก็ได้อรรถรส ไปอีกแบบคะ หน้าตาเหมือนจะไปกันไม่ได้ แต่พอตักใส่ปากบอกเลยเข้ากันได้ดี ทีเดียว…

ต่อเลยที่ โรตี ไก่ทันดูรี หน้าตาคือไก่ที่นำไปย่างกับเครื่องเทศ สไตล์อินเดีย ได้กลิ่นและรสชาติเครื่องเทศเต็มๆ อร่อยสไตล์อินเดี๊ย อินเดีย

เมนูสุดท้ายมาถึงร้านโรตีมะตะบะจะไม่สั่งก็ถือว่ามาไม่ถึงสิคะ จัดเลย มะตะบะไก่ ถ้าไม่ชอบไส้ไก่ ก็สั่งไส้ชนิดอื่นได้นะคะที่ร้านมีทั้ง ไส้เนื้อ , ทะเล , ปลา และผัก แผ่นแป้งมะตะบะหนานุ่มห่อไส้ไก่สับและหอมหัวใหญ่ผสมเครื่องเทศตามสูตรศรีลังกา ทานคู่กับอาจาดเปรี้ยวๆ หวานๆ ตัดความมันเลี่ยนได้ดี ใครจะรู้ได้ว่าแป้งทอดกับแกงจะรับประทานคู่กันได้ ใครจะไปรู้ว่าเครื่องเทศของศรีลังกาหรืออินเดียถ้าถูกปรุงอย่างถูกวิธีจะได้กลิ่นที่หอมมากกกก เพื่อนๆ คนไหนไม่เคยกินอาหารชนิดนี้ ชวนและแชร์ เลยค่ะต้องมาลอง…..