wasan janta

Editor in chief

Latest Articles

ผัดไทยเสวย สำหรับคออาหารจานเส้น

แนะนำร้านนี้เลย ร้านผัดไทยเสวย การรันตีความอร่อยด้วยป้ายรางวัลติดเต็มร้าน ที่เด็ดกว่านั้นคือร้านนี้ได้รับรางวัลแชมป์ผัดไทย งาน “ครัวไทยสู่ครัวโลก” เลยละค่ะ เริ่ดสุดๆ เมนูเส้นสุดเด็ดของร้านคงหนีไม่พ้น ผัดไทย” ก่อน จานใหญ่บิ๊กมาเลย ไทยกุ้งสดห่อไข่แบบพิเศษ กุ้งตัวใหญ่ใส่มาแน่นจาน ปรุงรสจัดจ้านมาแล้ว เด็ดที่น้ำผัดไทยปรุงสำเร็จ น้ำซอสราดตอนผัด ใช้มะขามเปียกจาก จ.ชัยภูมิ (ต้องที่นี่ที่เดียว...

สมใจข้าวขาหมู อยากซัดข้าวขาหมูให้สมใจ

ถ้าถามถึงข้าวขาหมูร้านเด็ดแถวย่านสะพานควาย คนแถวนั้นต้องแนะนำเป็นเสียงเดียวกันว่าให้ไปที่ร้านสมใจข้าวขาหมู ร้านที่ขายมาหลายปี และมีเมนูเด็ดมากมายให้เลือกลิ้มลองความอร่อย สมใจข้าวขาหมู ของดีของเด็ดประจำร้านก็แน่นอนล่ะค่ะว่าต้องเป็นข้าวขาหมู ที่เด็ดสุดของร้านนี้คือ ขาหมูส่วนที่เป็นหนังติดเอ็น ซึ่งร้านนี้สั่งอย่างไร ได้อย่างนั้น สั่งหนังติดเอ็นได้หนังติดเอ็น ไม่ใช่ หนังแยกมาทาง เอ็นแยกมาทาง ให้เสียฟิลลิ่งในการกิน ร้านนี้ใช้ส่วนหนังติดเอ็นใกล้ข้อขาหลัง ที่ได้ทั้งความมัน เหนียวนุ่ม กรุบๆ อร่อยสมใจคอขาหมูตัวจริง แถมอาหารอื่นๆ ในร้านก็มีให้เลือกอีกหลากหลาย อาทิเช่น ...

ไก่ย่างเสือใหญ่ บาย แมงมุม ไก่ย่างโดนๆ อาหารอีสานเแซ่บๆ กินทีฟินยกแก๊งค์

หากชาวแก๊งค์ไหน กำลังหาร้านอาหารอีสานโดนๆ ที่การันตีความอร่อยได้ด้วยแล้วล่ะก็ คุณต้องเลือกร้านนี้ค่ะ ไก่ย่างเสือใหญ่ บาย แมงมุม ที่สุขุมวิท 49 ร้านนี้การันตีชื่อความอร่อยจากโลโก้ ไก่ย่างเสือใหญ่ เพราะนี่คือ สาขาที่ 3 และพ่วงท้ายด้วยชื่อเจ้าของร้าน มรว. ศรีคำรุ้ง ยุคล หรือหม่อมแมงมุมนั่นเอง ไก่ย่างเสือใหญ่สาขานี้ ทีเด็ดไม่ได้อยู่ที่ตัวไก่ย่างที่กรอบนอกนุ่มในอร่อยลิ้นเท่านั้น เพราะยังมีอาหารอีสานให้ลิ้มลองอีกมากมาย ซึ่งแต่ละเมนูก็บอกได้เลยว่าแซ่บไม่แพ้ไก่ย่างกันเลยทีเดียว...

ก๋วยเตี๋ยวหมูรสแซ่บ จัดจ้าน จนไม่อยากเหลือน้ำซุปไว้ในชาม

ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง ร้านเด็ดที่ดึงดูดลูกค้า ได้ยาวนานกว่า 50 ปี และเป็นอีก 1 ร้าน ที่นักชิมอาหารมื้อเที่ยงต้องชวนเพื่อนมาลอง พาแฟนมากิน ร้านนี้ใส่ใจการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี ลูกชิ้นที่ปลอดสาร และถั่งงอกที่สะอาด ที่ร้านเน้นหนักเครื่อง ทั้งหมูบะช่ออย่างดี เครื่องในที่สด สะอาด ก็ไม่รู้สึกคาวเมื่อได้รับประทาน...

Mono+Mono BKK งานนี้ ไม่ไปลองให้โดนกับลิ้น เห็นทีคงจะไม่ได้การ

ได้รับการการันตีจากเว็บไซต์อาหารชื่อดังอย่าง foodnetwork.com ว่าเมนูไก่ทอดของ Mono+Mono BKK เป็น 1ใน 7 ไก่ทอดที่ดีที่สุดในโลก เราจึงตรงปรี่ไปที่ร้านกันเลย แค่บรรยากาศร้านก็น่านั่งแล้ว เพราะมาในสไตล์นิวยอร์ค ที่ดูโมเดิร์นและน่านั่งมากๆ ซึ่งอันนี้เราไม่สนเท่าไหร่ เพราะที่เราสนใจนั่นก็คือ เมนูไก่ทอดเท่านั้น เมนูเด็ดที่ทางร้านขายดิบขายดีก็คือ M+M Chicken Set (ราคา 375 บาท) ที่ประกอบไปด้วยปีกไก่...

ร้าน ยี่เหลา ตั้งจั้วหลี

ร้าน ยี่เหลา ตั้งจั้วหลี ถือได้เลยล่ะค่ะว่าเป็นตัวแทนอาหารจีนชั้นเยี่ยมบนถนนบำรุงเมือง ที่ว่ากันว่าสะสมประสบการณ์ตั้งแต่รุ่นพ่อเลยนะคะ ผ่านมาเมื่อไหร่แวะชิมอาหารจีนสูตรดั้งเดิมที่รับประกันว่าถูกปากทุกรุ่นทุกวัย ด้วยบรรยากาศร้านที่โปร่งโล่งสบาย ตกแต่งร้านด้วยเฟอร์นิเจอร์โต๊ะทรงกลมกับเก้าอี้ไม้สีน้ำตาลเข้ม และผนังร้านทาด้วยสีแดง สีมงคลสำหรับคนจีน ก็เป็นการเชื้อเชิญให้สาวกอาหารจีนแท้ๆ อยากจะเข้ามาลิ้มลอง ที่นี่มีเมนูให้เลือกมากมายตั้งแต่เบสิคจนถึงแอดวาน เริ่มที่เบสิคๆ เช่น ชุดติ่มซำ ขนมจีบลูกพอดีคำ อัดแน่นมาด้วยเนื้อกุ้ง หมู ปู ฮะเก๋า แบบเต็มๆ ลูก...

ปลาทูแช็ค อยากกินปลาทูไม่ต้องไปไกลถึงแม่กลองนะคะ

ร้านที่มีเมนูจากปลาเยอะที่สุด..ใน กทม.ค่ะ มากินปลากัน อร่อยๆ @ ปลาทูแช็ค (ลาดพร้าว 71) กันค่ะ ที่ร้านนี้สัมผัสแรกเมื่อไปถึง น่านั่งมาก เหมือนนั่งทานอาหารในสวน ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้เล็ก-ใหญ่สลับกันทั่วบริเวณร้าน เฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ทั้งเก้าอี้และโต๊ะกินข้าวทำด้วยไม้ดูๆ ก็เรียบง่าย คลายกับบรรยากาศร้านๆ อาหารแถวอัมพวาเลย ขาดแค่ไม่ได้ติดแม่น้ำเท่านั้นล่ะค่ะ ความเด่นของร้านนี้คือบรรยากาศและเมนู ที่นี่จะใช้วัตถุดิบจากปลาซะส่วนใหญ่ เช่น สลัดปลาทูไข่กุ้ง...

ร้านตำหนัก หนักในรสชาติ หนักในปริมาณ

ร้านตำหนัก ร้านอาหารอีสานชื่อดังย่านถนนเพชรบุรี ร้านแห่งตำนานเล่าขานความหนัก ที่หนักรสชาติและหนักปริมาณ เรื่องรสชาติ รับประกันว่า แซ่บ ซี๊ด สะท้านลิ้นไปทั่วยุทธจักร บรรยากาศในการท่องยุทธจักรที่ตำหนักทั่วๆไปดูสบายๆ ไม่ร้อนจนอึดอัด…ทีมงานเลยจัดมาฝาก 4 เมนูค่ะ จานแรก ปลาช่อนน้ำตก ที่ร้านเอาปลาสดๆ ทอดใหม่ๆ กรอบๆ...