Tottori แหล่งปูอร่อย อันดับ 1 เรื่องการจับปูญี่ปุ่น

ทตโตะริ (Tottori) นอกจากปูจะอร่อยสุดยอดแล้ว ความฟินยังไม่จบแค่นั้น เพราะเขายังจับปูได้เป็นอันดับ 1 ของญี่ปุ่นอีกด้วย ว้าว!! นี่คือความจริงที่บางคนอาจจะยังไม่รู้ จังหวัดทตโตะริ (Tottori) เป็นจังหวัดที่คนญี่ปุ่นรู้กันดีว่าเป็นแหล่งปูอร่อย ในทตโตะริมีปูอยู่ 2 สายพันธุ์ให้เลือกทาน แล้วแต่ใครจะชอบกันเลยค่ะ นั่นคือ “ปูเบนิซูไว” และ “ปูมัตสึบะ” ค่ะ

ปูเบนิซูไว

ลักษณะเด่นคือ สีแดงสดของตัวปูตามชื่อสายพันธุ์ (เบนิ = แดงเข้ม) ที่เมืองซาไกมินาโตะในทตโตะริ ถือว่าจับปูพันธุ์นี้ได้จำนวนมากเป็นอันดับ 1 ในญี่ปุ่นเลย จะจับได้ช่วงเดือนกันยายน–มิถุนายน

ปูมัตสึบะ

เป็นราชาแห่งฤดูหนาวของทตโตะริ (Tottori) เพราะมีความพิเศษคือ ปูมัตสึบะในเวลาที่คลื่นทะเลญี่ปุ่นขึ้นสูง ปูมัตสึบะถือเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศ เนื้อแน่น และเมื่อได้ทานจะได้ลิ้มรสความหวานกระจายไปทั่วปาก จึงโด่งดังในฐานะปูอันหรูหรา จับได้ช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน–มีนาคม

ทุกเช้าตรู่ที่ท่าเรือหลังการจับปลาเสร็จสิ้นแล้ว เหล่าปูจะถูกย้ายจากเรือประมงมากองรวมกัน ปูสดๆ จำนวนมากอัดแน่นในกล่อง ซึ่งเป็นภาพที่หาดูไม่ได้ง่าย ใครที่สนใจอยากเปิดประสบการณ์แบบนี้บ้าง ที่นี่มีจัดพาชมท่าเรือซาไกมินาโตะด้วย ถ้าได้มาทตโตะริก็อย่าลืมมาดูกันนะคะ

รอบชมท่าเรือซาไกมินาโตะ

วันหยุด : วันอาทิตย์และวันหยุดราชการของญี่ปุ่น (เดือนกรกฎาคมและเดือนสิงหาคม ไม่มีรอบ 07.00 น.)
ค่าธรรมเนียม : 300 เยน/ต่อคน ชำระเป็นเงินสดในวันนั้น
เว็บไซต์ : https://sakaiminato-suisan.jp/event_content.php?id=3
พิกัด : https://goo.gl/maps/NRCS61F2z7wNqeo8A