ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ที่ Coffee House Kako ในเมืองนาโกย่า (Nagoya)
เช้านี้ ถ้านึกถึงความเป็น local ของเมืองนาโกย่า ต้องมาร้านนี้ให้ได้ Coffee House Kako อารมณ์ประมาณสภากาแฟบ้านเราเลยค่ะ
บรรยากาศสงบๆ ร้านล้อมรอบไปด้วยต้นไม้อย่างสวยงาม รอต้อนรับแขกผู้มาเยือนอย่างอบอุ่น ทำให้เรารู้สึกถึงพลังงานบวกอันสดชื่นของเช้าวันใหม่ ทางร้านมีเมนูมากมายไว้เลือกชิม ไม่ว่าจะเป็น กาแฟ หรือขนมต่างๆ
ชุดอาหารเช้าส่วนใหญ่จะเป็นกาแฟกับขนมปังอบใหม่หอมๆ และมักจะสอดไส้อังโกะ (ไส้ถั่วแดงอะซูกิกวน) เพื่อทำเป็นเมนูที่ชื่อ โอกุระโทสต์ ส่วนใหญ่เราจะสามารถซื้อทั้งชุดได้ในราคาที่พอๆกับเครื่องดื่มเพียงแก้วเดียว! บางทีจะมีการให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์ และบางครั้งก็จะมาพร้อมกับอาหารเคียงอย่างอื่น เช่น ไข่ และสลัดมันฝรั่ง
ชาวเมืองนาโกย่า จะเริ่มวันใหม่ด้วยอาหารเช้ากับหนังสือพิมพ์ฉบับโปรดที่คาเฟ่ และที่สำคัญร้านนี้เค้ามีกาแฟเบลนด์สูตรต้นตำหรับของทางร้านที่รับรองเลยว่าถ้าได้ชิมจะต้องว้าววว! กับรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้าน
และคุณสามารถจะไป Coffee House Kako ได้ไม่ยากเพียงแค่ 3 นาที เมื่อเดินจากสถานีโคคุไซเซ็นเตอร์ (Kokusai Center Station) ถึงร้าน ภายในร้านมีที่นั่งแบบโต๊ะเพียง 2 โต๊ะ และที่นั่งแบบเคาน์เตอร์อีกไม่มาก จึงรองรับคนได้ไม่มากนัก ทำให้เราต้องรอคิวนิดหน่อยเพื่อเข้าร้าน แต่รับรองว่าถ้าได้นั่งทานอาหารเช้าร้านนี้จะฟินกับบรรยากาศแบบ local สุดๆ พบกับคาเฟ่ญี่ปุ่นบรรยากาศสภากาแฟไทยได้ที่ Coffee House Kako Nagoya นะคะ