ร้านยูเรียวริ (Yu ru ri) เมืองมุราคามิ (Murakami) จังหวัดนีงาตะ (Niigata)
เรายังวนเวียนอยู่ในจังหวัดนีงาตะกันนะคะ หันหัวรถไฟมาที่เมืองมุราคามิกันเลย มาถึงที่นี่ต้องมาเช็คอินร้านนี้ให้ได้ ที่นี่คือร้านยูเรียวริ บรรยากาศร้านโล่ง โปร่งสบาย มาได้ทุกฤดู หนาวก็ดี ร้อนก็ดี มีหลากหลายฟีลลิ่งตามสภาพอากาศ แต่สิ่งหนึ่งที่ไม่เปลี่ยนคือรสชาติอาหาร
ใครที่เป็นสายเนื้อสายปลาจะต้องยิ้ม ร้านนี้มีวัตถุดิบในการทำอาหารที่ขึ้นชื่อมากเรียกได้ว่า มาต้องสั่งและเมนูที่แนะนำคือ ข้าวหน้าไข่ปลาแซลม่อนกับเนื้อแซลม่อน อันนี้ต้องลองให้ได้ เค้าว่ากันว่ามุราคามิเป็นเมืองของปลาแซลม่อน ดังนั้นต้องไม่พลาดด้วยประการทั้งปวง
ความอร่อยยังไม่หมดค่ะ มาถึง Yururi ต้องมาลองเมนูเนื้อของเค้านะ ร้านยูเรียวริเค้าใช้ “เนื้อวากิว มุราคามิ” เป็นวัตถุดิบหลักเลย เมนูนี้เรียกว่าข้าวหน้าเนื้อพันธุ์ Murakami ย่างแบบมีเดียมแลร์ เสิร์ฟร้อนๆ ละลายในปากกินแล้วฟินทุกคำ อย่าเชื่อนะ ต้องลองเอง
นอกจากนี้ยังมีเมนูสารพัดสิ่งสารพัดปลา มีมาให้เลือกสรร อยากลองสิ่งไหนเลือกจิ้มเมนูพลัน ทุกสิ่งอันรวมในเซตก็มีเอย
เรียกได้ว่ามาเมืองมุราคามิต้องไม่พลาดร้านนี้นะคะ มายังไง มาไม่ยาก โดดขึ้นรถไฟรถไฟชินคันเซนมาเลยค่ะ ไม่เกินสองชั่วโมงก็ได้นั่งฟินกับปลากับเนื้อวากิวแล้วค่ะ