หากอยากลิ้มลองอาหารอีสานรสชาติแปลกใหม่และเพื่อสุขภาพของตนเอง แนะนำร้านตำกระจาย บอกเลยว่าความแซ่บและซี๊ด ของอาหารที่นี่กระจายเต็มพุงแน่นอนค่ะ มาร้านนี้บอกเลยว่าไม่ได้แซ่บอย่างเดียวนะจ๊ะ เมนูที่นี่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพด้วย นั่นก็เพราะความสดของวัตถุดิบ ทั้งมะละกอ กุ้ง เครื่องของส้มตำ หรือส่วนผสมในเมนูอื่นๆที่ทั้งสดและใหม่ คัดสรรด้วยตัวเองทุกเมนูแล้ว ยังมีเครื่องเคียงส้มตำ อย่างผักที่ทั้งสดและปลอดสารพิษเหมาะแก่คนที่รักสุขภาพต้องไม่พลาดร้านนี้

ที่ร้านจะมีครัวอยู่ด้านหน้าร้านค่ะทำให้เห็นการทำกันสดๆ ร้านรูปแบบ In Door ราคาอาหารไม่แพงจริงๆเฉลี่ยไม่เกิน 100 บาทต่อเมนู เมนูแรก ส้มตำปูม้าค่ะ ที่นี่ใช้ปูม้านำไปดองแช่แข็งและค่อยนำไปตำให้ได้รสชาติปูดองแถมอร่อยและไม่คาว ยังค่ะ เส้นมะละกอก็กรอบ บอกเลยว่าอร่อยเลิศ คุณหรี๊ดไม่ได้การันตีนะคะ การันตีได้เลย

ต่อด้วยเมนูที่ 2 คอหมูทอดน้ำปลาสูตรเฉพาะของทางร้าน บอกไม่ได้ค่ะ เพราะที่ร้านไม่ได้บอกมาว่ามีส่วนผสมอะไร บอกแค่คอหมูที่นำมาหมักจะเลือกใช้ส่วนที่ป็นเนื้อมากกว่ามัน และก็ทอดด้วยไฟอ่อนๆ ทำให้ตัวคอหมูกรอบนอกนุ่มในค่ะ…และเมนูสุดท้าย ลาบหมู รสชาติเข้มข้นดี หมูนุ่มๆ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ แซ่บอีหลีเด้อ ใครที่ผ่านไปแถวซอยโยธินพัฒนา 3 ก็ลองแวะไปทานนะคะ