..ธรรมชาติน่ายล ภูมิพลเขื่อนใหญ่ พระเจ้าตากเกรียงไกร เมืองไม้และป่างาม..

ถ้าให้เลือกไปหนึ่งจังหวัด เราก็คงจะเลือกไปตาก เพราะที่นี่ไม่ได้สวยงามแค่ธรรมชาติ แต่วัฒนธรรมและผู้คนก็น่ารักมากเช่นกัน ใครที่ได้มาเที่ยวจะพบกับรอยยิ้มและบรรยากาศดีๆ ไม่ว่าจะเที่ยวช่วงไหนก็แฮปปี้ตลอด แต่!! วันนี้เราจะพามากินอาหารเช้ายอดฮิตที่ขึ้นชื่อของที่นี่กันค่ะ

อาหารยอดฮิตที่ว่าก็คืออออ “โรตีโอ่ง” นั่นเอง!!! ร้านนี้เปิดขายมานานถึง 40 ปี โดยการทำโรตีโอ่งของที่นี่จะเป็นการทำโรตีแบบสูตรอินเดีย (ที่เรียกว่า นาน) บอกเลยว่าไม่ต้องไปไกลถึงอินเดีย มาตากก็ได้กิน ฮ่าๆ

ที่นี่ทำแบบสดใหม่วันต่อวัน แป้งนี่นุ่มมากๆ เลยค่ะ (แต่ต้องกินตอนที่มาเสริฟร้อนๆ นะ ถ้าทิ้งไว้นานแป้งจะไม่นุ่ม) จุดเด่นของโรตีโอ่งคือ โรตีจะไม่มีน้ำมัน กินดีต่อสุขภาพ จะนุ่มๆ แห้งๆ

ซึ่งทางร้านจะทำแป้งโรตีเอง จากแป้งสาลีหมักตามสูตรเฉพาะของร้าน แล้วนำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วแผ่ให้เป็นแผ่น จากนั้นก็นำไปแปะในโอ่งมังกรที่ข้างในมีเตาถ่านร้อนๆ ใช้เวลาอบประมาณ 3-5 วินาที แป้งโรตีก็สุก พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ให้กับทุกคน

ยิ่งกินกับไข่ลวกก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ หรือจะจิ้มนมข้นหวานก็ลงตัว กินกับกาแฟก็ดี ไม่ว่าจะกินกับอะไรก็อร่อย ถ้ามีโอกาสมาเที่ยวตากก็อย่าลืมแวะมากินโรตีโอ่งกันได้นะคะ นอกจากจะได้กินของแปลกใหม่แล้วยังได้สัมผัสกับประสบการณ์ใหม่ๆ อีกด้วย ^―^

สอบถามเพิ่มเติม
ที่ตั้ง: ถนนศรีพานิช ตรงข้ามสำนักงานปศุสัตว์ ตำบลแม่สอด อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก
เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 05.00-9.00 น.
โทร: 082-769-4529